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Control de peso

El tipo de vida en las grandes ciudades es básicamente sedentario. Nuestro régimen se ha vuelto demasiado rico en calorías y grasas. Los médicos son unánimes en recomendar la práctica regular de ejercicio para controlar y mejorar mejor nuestro peso, así como nuestra forma física y relajarnos.

Nuestra alimentación se traduce entre otros elementos, en energía (calorías) para nuestro organismo. Si consumimos más calorías que las que quemamos, el resultado es un aumento de peso y viceversa, si se queman más calorías que las consumidas se pierde peso. En reposo nuestro cuerpo quema alrededor de 70 calorías por hora para mantener activas las funciones vitales. La tabla muestra los consumos energéticos aproximados para una persona media en diversas actividades.


Control de peso – CaloríasSi comenzaste a hacer ejercicio físico, bajaste el consumo del azúcar y las grasas, aumentaste el consumo de agua y aún así todavía no perdiste peso seguramente hay una razón.

Estás tomando medicamentos.
Algunos medicamentos modifican el comportamiento alimentario y otros favorecen la acumulación de grasas. Los tratamientos hormonales, si no están bien controlados acrecientan la retención de líquidos y grasa en los tejidos. Los antidepresivos pueden provocar un aumento del apetito;
Los anticonceptivos orales también traen sus complicaciones. Hable con su médico acerca de los efectos colaterales de la medicación y sobre la dosis adecuada.

Actividad física.
Los ejercicios intensos  como el jogging, la gimnasia con aparatos o el complemento de pesas, hacen que se pierda agua a través de la transpiración y queman las reservas de glucosa de los músculos, pero no tocan la grasa. Para reducirla, lo aconsejable es realizar un trabajo de intensidad moderada, pero de larga duración; por eso, realice de 30 a 45 minutos diarios de marcha o caminata rápida, natación o bicicleta a su propio ritmo y respirando profundamente. Así, este tipo de ejercicio con oxigenación ayudará a transformar la grasa de ácidos, que serán eliminados fácilmente.

Retención de  líquidos.
La única solución para expulsar esos 2 o 3 kilos de agua es acelerar el proceso de diuresis por medios naturales. ¿Cómo? Bebiendo como mínimo, un litro de agua mineral por día más infusiones. Además hay que evitar salar mucho las comidas y los alimentos, como embutidos y conservas. Incorpore a su dieta vegetales como el tomate, el melón y las frutas en general, ya que contienen agua y son pobres en calorías.

Sus adiposidades son localizadas en sitios concretos, caderas, rodillas, muslos, su problema no es de dieta. Las adiposidades localizadas persisten aún cuando se alcanze el peso ideal. La solución está en la gimnasia localizada (que ayude a quemar grasa y tonifique los músculos) combinada con tratamientos consmetológicos.

Calorías consumidas ACTIVIDAD/POR HORA
Caminar a ritmo moderado 140
Tareas del hogar 150
Natación (400 m/h) 300
Bailar 350
Caminar rápido ( 6 km/h) 370
Tenis 420
Ciclismo (30 km/h) 500
Squash 690

Tabla de calorías de los principales alimentos. Para 100 gr. de alimentos crudos

  • Carne

Cerdo (magro o graso) -172 a 332
Conejo -150
Cordero -164
Chorizo, salchichón -480
Hígado de ternera -145
Jamón de York -440
Lengua -207
Perdices -160
Pollo -140
Sesos -129
Temerá -164
Vaca -164

  • Frutas

Albaricoques -65
Cerezas -65
Ciruelas -65
Chirimoya -65
Fresones -48
Higos frescos -89
Manzana -61
Melocotón -62
Melón -34
Mermeladas -285
Naranja limón -45
Pera -61
Plátano -89
Pina -40
Sandia -70
Uva -81

Almendras -640
Castañas -199
Ciruelas pasas -285
Dátiles -300
Higos secos -275
Nueces -640
Pasas -280

  • Pescados-Mariscos

Anguila -207
Atún en escabeche -275
Bacalao salado -150
Bonito -207
Boquerones en vinagre 6 unidades -60
Besugo -81
Calamares -85
Gambas -90
Langosta -90
Lubina -81
Mejillones -65
Merluza -81
Ostras (12 piezas) -120
Rape -81
Sardinas frescas -135
Sardinas en aceite (una) -40

  • Varios

Arroz -340
Azúcar -400
Bollos -360
Cacao en polvo -492
Crema -325
Chocolate -500
Harina de trigo -349
Helado -400
Huevo (1 pieza) -76
Leche natural -67
Leche concentrada -157
Leche con azúcar -364
Legumbres -338
Macarrones -354
Miel -304
Pan -250
Pan tostado -299
Pastel (éclair) -300
Colines o Tostadas -262
Quesos (gruyére, manchego, Holanda) -380
Quesos (camembert, brie) -286
Yogur -60
Whisky -125

  • Verduras

Aceitunas -224
Acelgas -37
Alcachofas (1 pieza) -40
Cardo -30
Coliflor -34
Champiñones -40
Espárragos -25
Espinacas-43
Guisantes-65
Judías verdes -37
Lechuga -29
Patata (cocida o asada) -90
Pimientos -20
Puerros -40
Remolacha -37
Repollo-39
Tomates -22
Zanahorias -43

  • Grasas

Aceites -890
Bacón -515
Manteca de cerdo -850
Mantequilla -761
Margarina -800
Nata -300
Tocino -550

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